O 4º Encontro Nacional dos Conselhos de Alimentação Escolar e Agricultura Familiar teve início nesta quarta-feira (27), no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá, reunindo mais de mil participantes de diversas regiões do país. Com apoio institucional da Associação Mato-grossense dos Municípios (AMM), o evento conta com a participação de gestores públicos, conselheiros de alimentação escolar, nutricionistas, agricultores familiares, educadores e técnicos ligados à gestão da alimentação escolar.
O objetivo é discutir, fortalecer e qualificar políticas públicas ligadas à alimentação escolar e à agricultura familiar. O evento é promovido pelo Fórum Nacional dos Conselhos de Alimentação Escolar, Conselho Estadual de Alimentação Escolar de Mato Grosso (CEAE/MT), com o apoio de várias entidades.
O presidente da AMM, Hemerson Maninho, destacou a importância dos debates sobre alimentação escolar e agricultura familiar para o desenvolvimento dos municípios. “A AMM apoia iniciativas que contribuam para aprimorar a qualidade da alimentação escolar, garantindo mais segurança alimentar aos estudantes e incentivando a geração de renda para os pequenos produtores rurais”, afirmou.
O presidente do Fórum Nacional dos Conselhos de Alimentação Escolar, Marcelo Colonato, também ressaltou a relevância e o alcance institucional do encontro. “Além dos conselheiros de alimentação escolar, reunimos aqui nutricionistas, gestores, agricultores familiares, e todas as pessoas que debatem a alimentação escolar. Trazer esse público para um evento como esse é muito importante, pois quem ganha é a criança com uma alimentação saudável e de qualidade”, assinalou.
O presidente do Conselho Estadual de Alimentação Escolar, Concélio Ribeiro, disse que o principal objetivo das discussões é ampliar o conhecimento dos gestores, conselheiros e demais participantes sobre o funcionamento dos conselhos de alimentação escolar. “Serão dois dias de muito aprendizado, troca de experiências e debates sobre os avanços da alimentação escolar e os desafios da agricultura familiar”, ressaltou.
O encontro é considerado estratégico para formação, capacitação e troca de experiências e debate sobre execução, monitoramento e fiscalização das ações do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), além de fortalecer a integração entre alimentação escolar e a produção da agricultura familiar.

Guia Prático –Durante o encontro a AMM lançou o Guia Prático: Como Implantar e Regularizar sua Agroindústria de Produtos de Origem Vegetal. O objetivo da iniciativa é orientar gestores públicos, equipes técnicas, extensionistas rurais, cooperativas, associações e produtores da agricultura familiar. A publicação apresenta modelos de agroindústrias, os principais instrumentos legais, programas, normas e sistemas relacionados à regularização sanitária, ambiental e administrativa das agroindústrias vegetais.
Durante a solenidade, o manual foi entregue a prefeitos, técnicos, representantes de vários órgãos e instituições, como Tribunal de Contas de Mato Grosso (TCE/MT), Secretaria de Estado de Educação (Seduc/MT), Assembleia Legislativa, FNDE, Ministério de Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), Secretaria de Estado de Saúde (SES/MT), União de Secretários de Agricultura e Agricultura Familiar (USAAF-MT), entre outros.
Programação -Entre os temas a serem debatidos até esta quinta-feira (28) estão: alimentação escolar em Mato Grosso, mercados institucionais para agricultura familiar, orientações para o agricultor familiar participar do PNAE, projeto de venda na chamada pública, entre outros. O evento conta com palestrantes do Rio de Janeiro, Amapá, Tocantins, do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, do Ministério da Agricultura Familiar, entre outros.
A programação também inclui a premiação dos prefeitos dos municípios de Mato Grosso que atingiram a meta de 30% na aquisição de alimentos da agricultura familiar em 2025, conforme estabelece o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
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